紫癜性肾炎患者的饮食要清淡，蛋白质食品不宜过多食用。通过饮食对预防紫癜性肾炎意义重大。

遵守五点要求 助益紫癜性肾炎预防

一、蛋白质：紫癜性肾炎患者炒菜时不要用动物油，可以减轻高血脂症。无糖尿者，可适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负氮。具体的紫癜性肾炎饮食方案是早上喝半斤牛奶，中午一两瘦肉，晚上吃两个蛋清。

二、盐：紫癜性肾炎患者如果出现水肿和高血压，要严格盐的摄入量，因为不限制盐可加重水钠潴留，使水肿难以消退，引起血压升高。一般，紫癜性肾炎饮食中，每天食盐量在2~3克，出现尿少和血钾升高时，也要限制钠盐的摄入量。

三、水：紫癜性肾炎患者出现水肿，就必须根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量。通常情况下，若水肿明显时，水的摄入量限制在500~800mL/日较为适宜，包括紫癜性肾炎饮食中所摄入的水分。患尿路感染之后，为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖，患者应多饮水，勤排尿，达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。

四、饮食禁忌：紫癜性肾炎饮食要禁止吃辛辣、煎炸、水产品(如虾、蟹)、辣椒、蒜、生葱、香菜、狗肉、马肉、驴肉。以低盐饮食为主，吃清淡而富含维生素的食物。

五、其他：紫癜性肾炎各类患者，可以适当加少量调味品，如少量香油、味精等。