随着病情的加重，尿蛋白越来越多，当尿蛋白≥3.5g/天时，出现低蛋白血症和水肿，称肾病综合征。

　　糖尿病肾病导致的肾病综合征是目前肾内科棘手的问题，除了大量的使用沙坦类和普利类药物降尿蛋白以外，没有更好的办法。低蛋白只能“堵漏”，不能“补充”，饮食摄入的高蛋白质不但会随着尿液排掉对低蛋白无济于事，而且还会加重肾脏负担，加速肾功能恶化。因此蛋白质摄入量限制在0.8g/日/Kg体重。

　　此外，严格限制钠的摄入量，计算每日出入量，水的入量，以水肿。

　　这一个阶段可以吃植物蛋白。